玉米淀粉可降解袋子的淀粉原材料來源是玉米、大米、馬鈴薯等各種食物中提取，年產4億~5億噸，是既豐富有低廉的原料。淀粉中含有兩種類型，葡萄糖通過a-1,4鍵結合合成的直接淀粉和含有a-1,6鍵的支鏈淀粉。玉米淀粉中含有約20%的直鏈淀粉，剩下約80%為支鏈淀粉。淀粉由于分支結構較多，缺乏結晶性，單獨使用并沒有塑料的特性，所以平時我們使用的淀粉降解袋子是用淀粉跟其他塑料混合后合成的可降解塑料膜經過加工而成的袋子。



可降解袋子中的淀粉粒子直徑在5~80um，無法與塑料完全混合，多數情況下會維持在微粒狀態，導致強度下降。所以它的使用方法一般是把淀粉與堿一起碾碎與親水性丙烯酸樹脂形成脂鍵，或者把加熱后得到的淀粉接枝到塑料上，作為淀粉和塑料的混合劑使用等。但是，不管降解袋子中的淀粉如何與塑料混合，都要注意成型加工溫度上升時淀粉的分解。